Деревянная упаковка с нанесением лого выжиганием
Мы изготавливаем изделия из качественного бельгийского или колумбийского шоколада (какао Fino de Aroma).
При заказе фигурного шоколада Вы сами можете выбрать вид шоколада, если заказ будет сделан заранее (уточняйте возможность у нашего сотрудника).
Напыление золото/серебро/красный на фигурах с помощью красителя Кандурин для подчеркивания деталей.
Цветной шоколад - это белый шоколад с добавлением пищевых красителей в дозировке рекомендованной производителем. Мы не превышаем дозировку для получения более насышенного цвета.
Белый шоколад: сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: натуральная ваниль сорта Бурбон.
Молочный шоколад: какао-тертое, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль сорта Бурбон.
Темный шоколада 54%: какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль сорта Бурбон.
Горький шоколада 70%: какао-тертое, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль сорта Бурбон.
Горький шоколада 85%: какао-тертое, тросниковый сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.
Также в нашем ассортименте есть шоколад горький 72% (Колумбия), Ruby (концерна Barry Callebaut), различные виды Origine шоколада (Venezuela, St Domingue, Cuba, Tumaco, Satander и другие виды)